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わたしのDNAで仕込む、マイ発酵ジュース作り

徳之島の”野生みかん”ヤマシークニンで仕込む、飲む美容液🍊

9月のワークショップでは、 徳之島の山に自生する希少な野生みかん「ヤマシークニン」を使って、 手作り発酵ジュースを一緒に仕込みます。

\すっぱくて、力強い自然の恵み🍋/
農薬・肥料いっさい不使用の“野生みかん”で、
免疫力&抗アレルギー力もぐんとUP!

🟡 ノビレチン → 発がん性物質の抑制
🟠 タンゲレチン → 抗炎症作用
🟢 ヘスペリジン → 花粉症にも◎な抗アレルギー作用

【クラスの特徴】
・少人数制
・酵素や“食べ方の整え”に関する座学つき
・仕込みのあとは、お楽しみのリビングフードの試食会も✨

開催日:9月19日(金)&20日(土)
時間:10:30~13:00
参加費:8,800円(税込)
締め切り:9月10日(満席になり次第締め切りとなります)

腸も心もリセットしたい季節の変わり目に。
旬の力で、体の内側から整えるきっかけにしませんか?

ご参加お待ちしております💓

<ご用意するもの>

・エプロン

・手作り発酵ジュース専用の漬けるホーロー鍋(遮光性で、容量4~6L, 直径/高さ20cm x 20cm)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 
※ホーロー鍋をお持ちでない場合はこちらでご用意できますので、ホーロー鍋希望とお申し付けください。¥3,000。

<参加費>

¥8,800 (食材により価格に変動があることをご了承ください)

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9月20日

Group fasting “RESET FASTING”