減農薬のいちご🍓で作る
発酵ジュースクラス
日本で流通しているいちご、実は…
慣行栽培では 1シーズンに農薬が48〜60回 も散布されているって知っていましたか?
“減農薬”といっても20〜30回が一般的…驚きですよね。
今回は、茨城から特別にお取り寄せした
農薬散布たったの4〜5回 + 天然素材による補助!
という、こだわり抜いた “安心・安全ないちご” を使用します🍓✨
いちごの栄養は?
✅ ビタミンCはレモンより豊富
✅ ポリフェノールやアントシアニンも含まれ
✅ 美白・美肌・免疫力UPにも◎
そんな栄養の宝庫・いちごを まるごと発酵 させて、
酵素も栄養も生きたまま取り入れられる、自分だけの「マイ発酵ジュース」を仕込みましょう!
腸が整えば、肌も心も整います🌿
飲む美容液、いちご発酵ジュースをぜひ一緒に作りませんか?
世界でたった一つの「マイ発酵ジュース」
このクラスでは 自分自身の常在菌 を活用して発酵を進め、あなたの体にぴったり合った 「オンリーワン発酵ジュース」 を作ります。発酵食品は 腸内環境を整え、健康と美容に驚くべき効果 をもたらします。
🌿 クラス内容
✔ 発酵を確実に成功させるための座学
✔ 実践!たんかん発酵ジュース作り
✔ リビングフード体験会(発酵ジュースを使った美味しくヘルシーなメニューをお楽しみください)
発酵の力を味方につけ、美肌と健康を手に入れる 新しい習慣 を始めましょう!💛
お申し込み・お問い合わせはDMへ📩
ご参加をお待ちしています!✨
<学べること>
1. 手作り発酵ジュースとは?
2. 白砂糖を使って大丈夫?
3. 常在菌のすごさ
4. 手作り発酵ジュースの作り方
5. リビングフードの素晴らしさ
<ご用意するもの>
・エプロン
・手作り発酵ジュース専用の漬けるホーロー鍋(遮光性で、容量4~6L, 直径/高さ20cm x 20cm)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。
※ホーロー鍋をお持ちでない場合はこちらでご用意できますので、ホーロー鍋希望とお申し付けください。¥3,000。
<参加費>
¥9,500 (食材により価格に変動があることをご了承ください)